業務部の伊達です。
子供のころは食べ物で季節を感じていた記憶はあまりないのですが、特に一人暮らしを始めてからのここ数年はスーパーに並ぶ野菜や果物で季節の移ろいを感じます。
今年も白菜や白ネギにお鍋を盛り上げてもらっていましたが、もう早いところだと新玉ねぎや新じゃがが登場しはじめる頃でしょうか。
個人的にはみずみずしい春キャベツが一押しです。
あっという間に春が過ぎ、今度は彩り豊かな夏野菜をお目にかかれるのも楽しみです。
しばらくの自粛生活のおかげか家で食材と向き合うことも増えましたが、やはりお店で出来立ての食事を楽しくみんなと囲める日が待ち遠しいです。